Мята (развес.)
Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П=К↓
О воздействии пищи на организм
Трудно назвать специю, которая имела бы так много разновидностей и сортов, как мята.
Мята перечная имеет характерный чистый, охлаждающий и освежающий аромат, жгучий вкус. Все специи рода мяты ароматны, хотя не у всех такой чистый аромат как у мяты перечной. Как правило любая мята может быть заменена перечной, но не наоборот.
Мята придает блюдам придает освежающий вкус и приятный аромат. Ее листья имеют очень широкое применение в кулинарии по всему миру.
Дополнительная информация о мяте
# листья мяты, мяты сушеная, сушеная мята, перечная мята, пудина
Поделиться:
Отзывы (0)
Оставить свой отзыв